孕前检查项目

文章来源:互联网   发布时间:2018-09-24
摘要:早上刚给宝宝做了火龙果小饼,用了颜色漂亮的红心火龙果,这不还剩下一半,突发奇想!加上草莓给宝宝试试新研究出来的冰淇淋方子,到了炎炎夏日一定能用的上!这么好看的冰淇淋可不像外面买回来的那样,一点也没有添

  早上刚给宝宝做了火龙果小饼,用了颜色漂亮的红心火龙果,这不还剩下一半,突发奇想!加上草莓给宝宝试试新研究出来的冰淇淋方子,到了炎炎夏日一定能用的上!

  这么好看的冰淇淋可不像外面买回来的那样,一点也没有添加人工色素和添加剂哦!已经能想象到孩子们捧着冰淇淋乐呵呵的样子啦!

  以前用冰格冻的冰棒太冰了,不太适合宝宝吃,这次的冰淇淋,吃起来软绵绵,还有水果的香甜呢!按着这个方子,还可以试试其他水果的美妙搭配呢!

  草莓火龙果冰淇淋

  食材:火龙果半个,草莓4个,酸奶50g,淡奶油100g,糖10g

  调料:无

  烹制方法:冷冻

  是否搭配主食:可作为宝宝的主食

  参考月龄:3岁以上

  难易程度:无难度

  提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

  准备食材:火龙果半个,草莓4个,酸奶50g,淡奶油100g,糖10g。

  PS:这次用的是剩下的一半红心火龙果,跟普通的火龙果相比,花青素含量稍微多一些,如果买不到,也可以用普通的火龙果代替哈!

  我觉得冰淇淋做法大致都相同,自己做的时候可以替换成其他水果,味道也能很不错哦!

  2.将火龙果切成小块。

  PS:火龙果比较软,也可以直接用勺子挖成一小块一小块的,放到小碗中备用。

  3.将洗净草莓和火龙果一起放到冰箱中冷冻1个小时。

  PS:让草莓和火龙果变得凉一些,硬一点。

  4.将草莓切成小块。

  PS:从冰箱里刚拿出来冻的硬硬的草莓,一会就有点软下来了,所以切起来不是特别费劲。

  5.将草莓块和火龙果块一起放进搅拌杯中,再加入酸奶。

  PS:最好选择质地浓醇的酸奶,这样口感更好!

  6.用搅拌机把果肉打碎成细腻的果泥。

  7.这就是搅打好的果泥了。

  PS:果泥因为加了酸奶,质地是比较浓稠的哈!

  8.把淡奶油加入打蛋盆中,分三次加入白糖。

  PS:宝宝要尽量少吃糖,所以糖的量可以根据口味适当减少哈!

  9.将淡奶油用打蛋器打发,变成浓稠醇厚的奶油。

  PS:淡奶油要冷藏储存,这样淡奶油不容易变质,打发淡奶油更容易。

  10.将火龙果果泥加入淡奶油中。

  11.将淡奶油和果泥搅拌均匀。

  12.像这样变成浓稠的糊糊状,倒入模具中。

  PS:如果没有我这种大碗,也可以用宝宝的辅食碗,这样铺匀即可。

  13.这就是铺好的冰淇淋糊了!

  14.在冰淇淋糊上撒上剩下的火龙果果粒和草莓粒,盖上保鲜膜,放到冰箱中冻3个小时左右。

  PS:时间越长冻的越硬。我这样的模具大概冻了2个小时的时候,还是微微有点软的状态,已经可以用勺子挖着吃了!

  自己做的时候,要根据自己的实际情况来判断一下冷冻的程度。

  如果有冰淇淋机,可以直接把冰淇淋糊倒进冰淇淋机中哟!

  15.如果冻的时间有点长,觉得硬的话,可以先放一会缓一缓,用勺子挖着就能吃喽!

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